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艾多美木糖醇口香糖
木糖醇含量为70.2% 
比其他口香糖高很多!
蘋果薄荷口味的清爽感和清凉感可消除口臭
HACCP認證的值得信赖的口香糖
(甚麼是HACCP認證?請參見下文)
1、木糖醇是什么?
木糖醇原產于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一種天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很廣,廣泛存在于各种水果、蔬菜、穀類之中,但含量很低。是一种天然、健康的甜味剂。
2、木糖醇的优势?
爱吃甜食但是又担心變胖,代糖食品應運而生,比如無糖可樂,木糖醇口香糖等。
他们的特点是用低熱量或無熱量,且带有甜味的代糖取代高熱量、會令人發胖的糖(比如,白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等)。

根据產生熱量與否,代糖可以分为营養性甜味剂(產生热量)和非营养性甜味剂(不產生热量)两大类。常見的营養性甜味剂包括山梨醇、甘露醇、木糖醇;非营养性甜味剂包括阿斯巴甜、糖精、甜蜜素等。

由于木糖醇不容易被微生物發酵產生酸性物質,所以能减少龋齒菌和齒垢的產生,對预防蛀牙有一定的功效。
木糖醇與蔗糖相比,具有熱量低的優势——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量,比其他大多数碳水化合物的熱量少40%,因而木糖醇可被應用于各種减肥食品中。它進入人體後,吸收得很慢,且吸收有限,甜度与蔗糖相似,很多人将木糖醇代替蔗糖,防止肥胖。
在國外,木糖醇作为蔗糖或葡萄糖的代用品被廣泛用於糖尿病病人專用食品中,或用于各種减肥食品以及藥剂的含片、咀嚼片和糖漿剂等產品中。
最近国外医学研究人员還發现:木糖醇不僅是甜味剂,它还有保護肝臟、抗肺部感染等有益作用,因此木糖醇被認為是食用糖的最好代用品。

4. 甚麼是HACCP認證?
HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point(危害分析重要管制點)的英文縮寫,是一套
「食品安全管制系統」。
HACCP是目前世界公認為食品衛生最具成效、預防性之自主式製程管理系統。 

以事前分析,從原料到產品製造過程中的每個步驟,分析可能產生的危害,然後依危害的機率與後果嚴
重性,訂定重要管制點,有效預防控制危害的發生,或者在危害產生時,可立即採取矯正措施去除危害
,以達到確保產品安全為目標,提升食品業者的水準。

HACCP的益處:
1. 是食品安全全方位的系統方法
2. 可從僅有追溯性的最終?品檢驗方法,轉變?預防性的管理系統方法
3. 提供了對由食品引起的危害之良好經濟效益的控制方法 
4. 能鑒別出所有現今能想到的危害 
5. 是對其他品質管理體系更進一步的補充與加強。

 

 

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